Зачем вам нужно побывать в лондонском отеле Brown's?

Лондонский Мэйфейр привлекателен в любое время года: в самом дорогом районе города вереницей выстроились модные рестораны вроде Coya и Nobu, первоклассные бутики и портные, а также роскошные гостиницы. Среди последних особое место занимает Brown’s — элегантный отель-красавец на 33 Albemarle street.

В стенах этого миниатюрного замка со 175-летней историей в разное время жили и творили Уинстон Черчилль, Агата Кристи и Теодор Рузвельт. Кстати, именно здесь 26-й президент США готовился к своей свадьбе с Эдит Кермин Кароу.

Даже если вы не останавливаетесь в Brown’s, вам все равно надо там побывать — по нескольким причинам. Одна из них — традиционный британский five o’clock. Чаепития здесь проводят в English Tea Room на первом этаже, куда может попасть любой желающий, — потребуется только заранее забронировать столик. В меню все как полагается: ассорти пирожных «макарони», традиционные сэндвичи, аппетитные торты и, собственно, «виновник торжества» — сет из множества видов чая.

Особенно хорош Brown’s Afternoon Blend — крепкий, успокаивающий, с необычным солодовым послевкусием. Не менее прекрасен и Cornish Grown Tea, который в Великобритании считается первым настоящим английским чаем. Его листья выращивают на плантациях исторического центра садоводства Tregothnan, что в графстве Ко́рнуолл. Об этом нам с удовольствием рассказала шеф-кондитер гостиницы Лейла Муссад.

Мы встречаем ее во время закрытого мастер-класса Tea-Torials. Оказывается, в Brown’s уже несколько лет проводят своего рода кулинарные курсы, каждый из которых рассчитан на 8 человек и привязан к определенному инфоповоду: Уимблдон, Рождество, Новый год. Члены «кулинарного семинариума» учатся готовить торты и другие тематические десерты, знакомятся с основами чаепития и делятся друг с другом рецептами. Следующее мероприятие можно посетить 28 сентября. Для этого нужно просто приобрести билет и подойти в «чайную» в назначенное время — 2:30 дня.

С недавних пор в Brown’s появилась еще одна необычная услуга — экскурсии по местным галереям. Под словом «местные» управляющие Brown’s имеют в виду исключительно мэйфейрские арт-пространства. Тур по ним проводит не частный историк-искусствовед, а директор каждой из галерей. Опция позволяет приблизиться к миру искусства, узнать, к примеру, как те или иные картины оказались по соседству с домами известных бизнесменов, кутюрье и парфюмеров.

Образовательно-развлекательная прогулка начинается с чашки чая или кофе в The Library («Библиотека»), которую в отеле по-домашнему называют гостиной, а заканчивается за ланчем из трех блюд в компании других семерых участников, консьержа и гида в ресторане HIX Mayfair. Стоимость программы порадовала своей доступностью (60 фунтов).

В числе галерей-участников можно увидеть как новичков, так и ветеранов квартала Мэйфейр — Ben Brown Fine Arts, John Mitchell Fine Paintings, The Belgravia Gallery, Gallery of African Art.

Оформление номеров отеля выдержано в классическом стиле, но переосмыслено в духе современности. Для нас открыли двери «улучшенных» сьютов на 4-м, последнем этаже отеля. По сути это полноценные квартиры с гостиной, спальней и ванной комнатой (отлично подойдут для семьи из трех-четырех человек).

Гостиная получилась строгой и достаточно лаконичной: напротив телевизора и панели расположились большой серо-зеленый диван, журнальный столик и пара кресел. Другую половину комнаты занимает кабинет с антикварным дубовым письменным столом и стульями, обитыми цветной кожей. Но главная особенность — огромные окна с белоснежными деревянными рамами.

Производит впечатление и смежная ванная комната, светлая и просторная, уложенная мраморной плиткой. Средства по уходу за кожей и волосами в Brown’s поставляет известная английская компания с похожим названием Molton Brown, хит которой — линейка с кокосовым маслом и медом.

И, конечно, Brown’s известен своим безупречным, годами отработанным сервисом, какой и должен быть в гостинице, генеральный менеджер которой признан отельером года. На улочке у отеля можно спокойно оставить свой автомобиль, положившись на парковщика, в консьерж-службе (на первом этаже) забронировать столики в проверенных кафе, барах и ресторанах, арендовать самый быстрый катер для прогулки по Темзе и получить рекомендации о лучших продуктовых рынках и ювелирных мастерских не только в округе, но и во всем Лондоне.