Новости:
Как приготовить окрошку
Достоинств у окрошки множество: во-первых, она быстро готовится, во-вторых, не требует термической обработки. Последнее помогает сохранить полезные питательные свойства ингредиентов.
Благодаря квасу и овощам окрошка богата витаминами группы B, P и С. В-третьих, блюдо позволяет сохранить фигуру, а в некоторых случаях и похудеть. И в-четвертых, окрошка отлично утоляет не только голод, но и жажду.
Как приготовить окрошку на кефире
Ингредиенты:
2 картофелины
400 грамм ветчины (или другого нежирного мяса)
2 огурца
1 витаминный пучок зелени (лук, укроп, петрушка)
2 яйца
5–6 штук редиса
Кефир
Соль.
Как приготовить:
1. Отвари картофель в мундире, остуди и очисти от кожуры.
2. Свари вкрутую яйца, остуди и очисти.
3. Измельчи картофель, огурцы, яйца и ветчину.
4. Вымой и измельчи редис. Нарежь зелень.
5. Выложи все ингредиенты в большую посудину, добавь зелень, посоли и перемешай.
6. Добавь кефир, еще раз перемешай и разлей по тарелкам. Окрошка готова!
Юля Шубка: интернет-магазин Шубка (норковые шубы недорого)
Источник: Космо
0 коммент.:
Отправить комментарий